Son recogidas de alimentos programadas que se realizan en distintas modalidades según se realicen en Instituciones Educativas, Centros Comerciales,  Empresas en general, y otras muy variadas y específicas del momento.

El Equipo del Banco de Alimentos encargado de este tipo de operaciones trata de conseguir aquellos alimentos de los que se carece habitualmente en el banco por no producirse excedentes y no recibirse donaciones concretas.

Los objetivos de las Operaciones Kilo son por una parte la obtención de alimentos, la sensibilización acerca del problema del hambre en la propia sociedad en la que vivimos Y dar a conocer, mediante el desarrollo de estas actividades, la finalidad del Banco de alimentos

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